Крекеры

Крекеры ― это печенье с содержанием сахара не более 10%. Выпекаются, как правило, из пшеничной или кукурузной муки. Тесто тонко раскатывается, а потом накладывается слоями. Современные крекеры славятся большим разнообразием вкусов. Особой популярностью пользуются соленые крекеры, крекеры вкусом сыра, укропа, бекона, сметаны и другие. Кроме того, крекеры выпускают и разнообразной формы: монетки, квадратики, в виде фигурок и т. д.