БУЛОЧКА для датского хот-дога с кунжутом с полным резом 165,1 мм с/м 76 гр*32 шт. Гипфель

Условия хранения: -15°C
Срок хранения: 270 дн.
Торговая марка: -
Страна-производитель: Россия

Вид упаковки:

Описание

Детальное описание: Изделие, сформированное из дрожжевого теста, имеет продолговатую форму , булочка разрезана на две симметричные части, кунжут равномерно распределен по поверхности булочки. Цвет изделия от светло до темно-коричневого, запах и вкус - свойственные данному изделию по наименованию, без постороннего привкуса и запаха. Рекомендации по приготовлению: Булочки вынимаются из картонной коробки и перекладываются в пластиковый лоток в 1 слой. Дефростируются при комнатной температуре в течении 12 часов. Вторичное замораживание булочек запрещено.

Состав

Мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, сахар, дрожжи хлебопекарные, масло растительное, соль, улучшитель Профи Пан100 (мука пшеничная в/с, E481, E472е, E412, технологические вспомогательные средства (ферменты микробиологического происхождения - амилазы, гемицеллюлозы, ксиланазы), Е300), улучшитель Профи Пан160 (мука пшеничная в/с, ферментированный пшеничный крахмал, лимонная кислота Е330), мука пшеничная высокобелковая, клейковина пшеничная, антиокислитель (аскорбиновая кислота).